Como Nasce um Queijo

Sobre o curso

Segundo a página de vendas, o curso é indicado a quem ama queijo e quer entender a produção, do pasto das vacas aos processos na queijaria. Conta como nasceu o primeiro queijo da humanidade, os primeiros queijos do Brasil e os elementos e processos de um bom queijo até sair da queijaria.

O produtor o descreve como um curso básico, para profissionais da gastronomia, comerciantes de laticínios, pequenos produtores rurais, donos de empórios, enólogos e qualquer pessoa interessada. Os professores são queijeiros do Coletivo Intergalácteo: PL, Carol Vilhena e Érico Kolya.

A página não informa carga horária, número de aulas nem se há certificado. Não é um curso para aprender a fabricar queijo em casa com receitas detalhadas, a menos que o produtor indique isso na página de vendas.

O que você vai encontrar

• Origem do queijo e os primeiros queijos do Brasil
• Produção do queijo do pasto à queijaria
• Elementos e processos de um bom queijo
• Aulas com queijeiros mestres
• Conteúdo básico para profissionais e curiosos

Para quem é este curso?

Para apreciadores e profissionais de gastronomia que querem entender como o queijo é feito.

Faz sentido para você se

• Gosta de queijo e quer entender a produção
• Trabalha com gastronomia ou laticínios
• Quer conhecer a história do queijo no Brasil

Talvez não seja para você se

• Procura receitas detalhadas de queijo caseiro
• Espera nível avançado, pois o curso é básico
• Quer carga horária e grade, que a página não traz

Como funciona a compra e a entrega?

A compra é feita pela Hotmart e o acesso é digital, liberado após a confirmação do pagamento, sem frete. Por ser compra online, há 7 dias para pedir reembolso conforme o Código de Defesa do Consumidor.

• Preço: R$ 360,00
• Produtor: Coletivo Intergalácteo
• Formato: Curso online
• Entrega: Acesso digital apos a confirmacao do pagamento
• Idioma: Português
• Nível: Básico
• Plataforma: Hotmart, que processa o pagamento
• Garantia: 7 dias para pedir reembolso, conforme o Código de Defesa do Consumidor