Pão de Forma 100% Fermentação Natural
Sobre o curso
Segundo a página de vendas, o método é de 100% fermentação natural, com receita vegana e videoaula passo a passo, desde a autólise até o assamento dos pães.
O produtor afirma que a técnica permite desenvolver massas com 10% a 70% de farinha integral, descritas em texto e demonstradas em vídeo. Estão incluídas receitas de multigrãos, grãos e frutas secas, grãos e castanhas, passas ao rum e canela, e tradicional, além da fermentação em ambiente ou a frio e da fórmula de cálculo de massa total para formas diferentes.
A página avisa que o curso não ensina a fazer o fermento natural. O batimento pode ser feito em masseira, batedeira planetária ou manualmente, com dicas incluídas.
O que você vai encontrar
- Videoaula passo a passo, da autólise ao assamento
- Receita vegana
- Massas com 10% a 70% de farinha integral
- Cinco receitas: multigrãos, grãos e frutas secas, grãos e castanhas, passas ao rum e canela, tradicional
- Fermentação em ambiente ou a frio
- Fórmula para calcular a massa total para formas diferentes
Para quem é este curso?
Para quem já tem fermento natural e quer aprender a fazer pão de forma com ele.
Faz sentido para você se
- Você já mantém um fermento natural
- Quer pães com farinha integral
- Gosta de seguir videoaulas passo a passo
Talvez não seja para você se
- Você precisa aprender a criar o fermento natural, pois o curso não ensina
- Espera uma receita com fermento comercial
- Não tem forma, batedeira ou masseira para o batimento
Como funciona a compra e a entrega?
A compra é feita pela Hotmart e o acesso é digital, liberado após a confirmação do pagamento, sem frete. A compra online tem 7 dias para pedir reembolso conforme o Código de Defesa do Consumidor.
- Preço: R$ 330,00
- Produtor: Patti Aguiar
- Formato: Curso online (videoaulas)
- Entrega: Acesso digital apos a confirmacao do pagamento
- Idioma: Português
- Tema: Pão de forma com fermentação natural
- Receita: Vegana
- Plataforma: Hotmart, que processa o pagamento
- Garantia: 7 dias para pedir reembolso, conforme o Código de Defesa do Consumidor
Perguntas frequentes
Ensina a fazer o fermento natural?
Não. A página de vendas avisa que o curso não ensina isso.
A receita é vegana?
Sim, segundo o produtor.
Posso bater a massa à mão?
Segundo a página, o batimento pode ser em masseira, batedeira planetária ou manualmente.
Quais receitas estão inclusas?
Multigrãos, grãos e frutas secas, grãos e castanhas, passas ao rum e canela, e tradicional.
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