Manual do Gerente Operacional de Restaurantes

Sobre o ebook

Segundo a descrição da autora na Eduzz, o e-book traz as qualidades de um bom gerente de restaurante, assim como suas atividades de gestão e liderança.

A descrição afirma que o material mostra os processos de responsabilidade do gerente e como executá-los na prática.

A descrição não informa o número de páginas, o sumário nem modelos ou planilhas inclusos. A frase sobre ser um gerente de sucesso é a chamada do produtor e não representa garantia de resultado.

O que você vai encontrar

• Qualidades de um bom gerente de restaurante
• Atividades de gestão
• Atividades de liderança
• Processos de responsabilidade do gerente
• Como executá-los na prática

Para quem é este ebook?

Para quem atua ou quer atuar na gerência operacional de restaurantes.

Faz sentido para você se

• Você é gerente ou pretende ser em restaurante
• Você quer organizar a rotina operacional
• Você busca uma visão geral das responsabilidades do cargo

Talvez não seja para você se

• Você quer modelos e planilhas prontos, que a descrição não cita
• Você busca conteúdo acadêmico, não descrito
• Você espera detalhes de sumário, não informados

Como funciona a compra e a entrega?

A compra é feita online pela Eduzz, com acesso digital após a confirmação do pagamento e sem frete. A compra online tem 7 dias para pedir reembolso conforme o Código de Defesa do Consumidor.

• Preço: R$ 29,70
• Produtor: Beth Hotz
• Formato: Ebook digital
• Entrega: Acesso digital apos a confirmacao do pagamento
• Idioma: Português
• Tema: Gestão de restaurantes
• Plataforma: Eduzz, que processa o pagamento
• Garantia: 7 dias para pedir reembolso, conforme o Código de Defesa do Consumidor