Sushi em Casa para Iniciantes: Guia Passo a Passo

Sobre o ebook

Segundo a página de vendas, este é o volume 1 do ebook Sushi em Casa para Iniciantes, de Tamires Nogueira, que afirma ter mais de 10 anos de experiência com sushi.

A descrição traz o sumário com páginas: arroz, preparo do skin, hosomaki, uramaki, hot roll, temaki, nigiri, jo, sashimi, nomes e curiosidades e dicas da autora. Como bônus, cita a técnica do sal com couve crispy e como calcular a quantidade de sushi para eventos, além de links para videoaulas e mais bônus.

O produtor avisa que o ebook não ensina a limpeza dos peixes e se concentra em receitas com peixe já limpo. Quem pretende trabalhar com peixe cru deve buscar orientação adicional de higiene e segurança dos alimentos.

O que você vai encontrar

• Preparo do arroz de sushi
• Hosomaki, uramaki e hot roll
• Temaki, nigiri e sashimi
• Nomes e curiosidades da culinária japonesa
• Dicas da autora
• Bônus: couve crispy e cálculo de quantidade para eventos

Para quem é este ebook?

Para quem quer começar a fazer sushi em casa com um passo a passo organizado.

Faz sentido para você se

• Você nunca fez sushi e quer um guia por etapas
• Gosta de material com sumário claro e páginas indicadas
• Quer calcular a quantidade de sushi para receber convidados

Talvez não seja para você se

• Você quer aprender a limpar e filetar peixes, o que o ebook não cobre
• Procura um curso longo em vídeo, já que o formato principal é ebook
• Espera cobrir toda a culinária japonesa, pois é o volume 1

Como funciona a compra e a entrega?

A compra é feita online pela Hotmart e o acesso é digital, liberado após a confirmação do pagamento, sem frete. Compras online podem ter pedido de reembolso em até 7 dias, conforme o Código de Defesa do Consumidor.

• Preço: R$ 39,99
• Produtor: Tamires Nogueira
• Formato: Ebook digital (PDF)
• Entrega: Acesso digital apos a confirmacao do pagamento
• Idioma: Português
• Tema: Sushi caseiro para iniciantes
• Volume: 1
• Plataforma: Hotmart, que processa o pagamento
• Garantia: 7 dias para pedir reembolso, conforme o Código de Defesa do Consumidor