Receita de Macarons

Sobre o ebook

A receita de macaron da confeiteira Marrara Bortoloti, escrita passo a passo para quem vai tentar fazer em casa pela primeira vez.

Macaron tem fama de receita difícil, e a fama tem fundamento: o ponto do merengue, a macaronagem e o tempo de descanso derrubam a maioria das tentativas. O material trata justamente desses pontos, de forma descomplicada.

É um material focado em uma receita só, e não um curso de confeitaria francesa. Serve tanto para fazer para a família quanto para produzir e vender como renda extra.

O que você vai encontrar

• A receita completa de macaron, com ingredientes e quantidades
• Passo a passo detalhado do preparo
• Orientação sobre os pontos que mais dão errado na primeira tentativa
• Explicação em linguagem simples, sem jargão de confeitaria francesa
• Aplicação para consumo próprio ou para venda

Para quem é este ebook?

Para quem já tentou fazer macaron e não acertou, ou quer acertar de primeira.

Faz sentido para você se

• Você quer aprender uma receita específica e bem executada
• Já tentou macaron antes e o resultado não saiu como esperado
• Pensa em vender macarons como renda extra
• Prefere um material curto e direto a um curso longo

Talvez não seja para você se

• Você procura um curso completo de confeitaria francesa
• Quer um repertório grande de receitas variadas
• Espera vídeo aulas: aqui o conteúdo é em texto

Como funciona a compra e a entrega?

A compra é feita pela Hotmart e o material digital fica disponível assim que o pagamento é confirmado.

• Preço: R$ 19,90
• Autora: Marrara Bortoloti
• Formato: Material digital em PDF, para ler no celular, tablet ou computador
• Entrega: Acesso imediato após a confirmação do pagamento
• Plataforma: Hotmart, que processa o pagamento e hospeda o arquivo
• Garantia: 7 dias para pedir reembolso, conforme o Código de Defesa do Consumidor